这样更方便储存。

红姑见于欢和小石头都很喜欢鹿肉，调着样做了整整两天鹿宴。

把甥舅两个吃的眉开眼笑。

炖鹿肉滋味醇厚，顺滑多汁。

连里面的萝卜都异常香甜。

鹿肉汤更是味道鲜美。

红姑在汤里放了些菌子，小火炖了许久，那滋味，美的能鲜掉舌头。

红姑不光只做鹿肉。

鹿蹄和鹿尾也被放进锅里，加了大酱炖的烂烂的。

鹿蹄上胶质很多，鹿尾更是嚼劲十足。

几人啃得头也不抬。

内脏也没的浪费。

红姑做了一道叫做“热洛河”的名菜，是用鹿血煎鹿肠。

据说是前朝一位皇帝老儿的最爱。

于欢吃着不大习惯，小石头倒是十分喜欢。

因这两天忙着吃肉，红姑“奢侈”的把剩下的内脏简单处理后，全都储存了起来，留待过些时日再吃。

这会天已经凉了下来，吃食也能放的住。

红姑还用鹿血做了些血肠，放进地窖保存。

打算之后炖菜时放些进去，想必也是极美味。

鹿骨也被红姑留起来，预备后面炖汤使。

那骨髓里头，油水也是很多呢。

…………

在这些花样百出的全鹿宴中，还有一样让全家人都极为惊艳。

那便是鹿血羹。

红姑在新鲜鹿血上盖了鸡蛋液，直接上锅蒸熟。

鸡蛋中和了鹿血中的腥味。

整道羹鲜、嫩、滑，喝的人欲罢不能。

红姑见她们实在喜欢，又想着之前逃难，几人身子亏空不少。

干脆每日早上都蒸上一大碗鹿血羹，想说给全家好好补补。

连续两天，这两大一小吃的是口舌生津，满足不已。

然后，第三天一早，这场全鹿宴便被匆匆叫停了。

不停不行——于欢和小石头都吃的流鼻血了。

当天早上，于欢和红姑母子俩美滋滋的喝完鹿血羹。

刚把碗放下，小石头就流起了鼻血。

红姑心疼的给儿子抬着下巴，不让他低头。

口中笑骂他：“狗肚子里装不下二两香油”。

一转头，就看见于欢在仰头往脑门儿上“噗噗”拍凉水。

于欢：……

红姑：……

四目相对，各自尴尬一瞬，于欢咧嘴笑了。

然后，两行鼻血就这么丝滑的流了下来……

红姑带着儿子苦了这些年，给人补到流鼻血，还是头一遭。

…………

自打吃鹿肉上瘾之后，于欢连续几天，天天去山上蹲鹿群。

雄鹿首领显然还记得于欢。

一开始，鹿群每次看到于欢都要展开一场小规模的追逐战。

于欢每日忙着逃跑，逃命的本事越来越好，捕猎的手法也愈发精进。

她开始不满足于偷袭，甚至开始时候尝试正面攻击。

那段时间，于欢往家里带的猎物里，十次有八次都是鹿肉。

她倒不是贪心。

冬天快到了，于欢需要提前储存食物。

若是有多的，于欢还打算拿去城里卖些钱回来。

没办法，她家里现在一个铜板也无，实在太穷。

红姑把于欢打回来的猎物处理好，部分吃掉，其余全部放进地窖保存。

肉干、腊肠都开始做起来。

还要把皮毛做成防寒衣物。

每天在家里也是忙的不行。

红姑不光做饭利索，针线活儿亦做的极好。

她拿鹿皮给于欢和小石头甥舅俩做了两双鹿皮手套，并两双鹿皮靴，十分好看实用。

于欢看了，叫她不要只做别人的，也要给自己准备一套。

红姑笑着答应了。

但有好东西，还是忍不住先想着家人。

于欢无法，便只闷头多捕些猎物，这样大家就都有的用了。

随着于欢打猎技巧的稳步提升，家中猎物逐渐变多。

三人都多了不少毛皮制品。

红姑和小石头也有了兔子做的帽子。

红姑的是一顶灰色的。

小石头的则是白兔毛做的帽子，小孩儿带上十分可爱。

红姑还用兔毛做了保暖的护腿。

只等天气彻底冷下来，便能戴出去活动。

因着之前的教训，她不敢顿顿都做鹿肉吃。

只隔些日子吃上一次，大家便很开心。

…………

山中，你来我往的追逐中，麋鹿首领逐渐认清现实，确认了于欢的猎食者地位。

再看到于欢时，它命令鹿群不许追赶，看到于欢调头就跑。

人家毕竟是有四个蹄子的，真要逃起命来，于欢还真没办法。

鹿群跑的飞快，于欢少了个猎物来源，也不如何可惜。

鹿群最近也是大出血，且让它们好好修养一下。

山中还有其他猎物，她可以慢慢找。