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第42章 第四十二回

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几人把野猪抬上木板,用绳索固定好,将绳子搭在肩上,试探着向前拉动起来。

在院中时,尚无太大感觉。因为于欢将院子打扫的干干净净,地上没有一点雪。

待出了大门,地上有雪,瘦猴他们便觉出这东西的好来:“的确轻松不少!有了这东西,一人使使力都能拉动了!”

山上树多植物多,到处都是天然路障,滑板根本用不起来,于欢就没做过。

如今他们去临安走的大多是平坦的大道,这东西的作用便体现出来了。

东西有用,于欢也很高兴:“下回再猎到大家伙就用这个运,雪化之前都能这么干!”

临近年关,越发多人带着各路年货进城来卖。

不少还是带着鸡鸭赶着猪羊等活物进城,城门口每日热闹的紧。

县令大人令开了一边的侧门,专门给他们这些人进城使用。

于欢等人带着两头猪走在人群当中,一点都不打眼儿。

进城之后,直奔城西的荣记猪肉铺。

瘦猴之前问过王掌柜,对方说酒肆客人不大爱吃猪肉,所以他们很少收。

只偶尔去肉铺买上一点。

因此,他们这次打算直接去猪肉铺卖货。

来过临安城这许多次,瘦猴早已摸清了城中情况。

荣记猪肉铺虽然规模不大,但肉铺老板在本地口碑很好。

从不抠称、不卖坏肉,收猪时也不会故意压价坑人。

临近年节,肉铺生意很好,荣记的老板正在为货源不足发愁。

见到新鲜货源,当即喜笑颜开。

最终,两头野猪卖了个相当不错的价钱。

瘦猴作为财务将铜板收好,一群人又喜滋滋地往城东走。

…………

城东,王家酒肆。

见到于欢,王掌柜探头向她身后看去。

于欢笑道:“天冷,我表姐没来。我们只带了做好的吃食。”

闻言,王掌柜收回视线,可惜的叹了口气。

红姑做的两样吃食在店中意外受欢迎。

算上这次,于欢她们已经往酒肆送了三回货,回回都卖的飞快。

近日但凡有人说到吃酒,第一个想的都是他王家的“泽阳胭脂肉”和“天香一品豆”。

因为这个,王家酒肆的生意隐隐有更进一步的迹象。

他家大厨说了,要是有那个卤鹿肉的方子,寻常肉类想来也能依样做得。

王掌柜心中便对这食谱愈发惦记起来。

他想着若有红姑亲自到场,被他劝上一劝,没准立时就肯卖了呢。

接触多了,王掌柜也知道,于欢这人看着随和,其实就是个石头脑子。

定了的事儿八头牛也拉不回来,反不若旁人来的好说话。

心中算盘落空,王掌柜提起精神看二厨验货。

二厨看的很快,确认没问题之后就高声招呼人往后厨抬。

王掌柜仍不死心:“大冷的天儿,你们这来回送货多麻烦啊。还不若早早把方子卖与我,非要等个什么劲儿呢?我又不会少给你的。你就说吧,到底想要多少?!”

于欢只回了三个字:“再等等。”

王掌柜一口气被堵在胸口,噎得直翻白眼儿——这倔驴!

瘦猴笑着打圆场:“掌柜的,看这样子,您家酒肆最近生意兴隆啊。”

提到近日的得意处,王掌柜嘿嘿一笑:“托福,托福!这不是快过年了吗。大伙儿闲着也是闲着,都爱喝那么两口儿。我这酒肆的生意可不就好起来了。”

说着话,王掌柜又不急了。

他算是想明白了,有于欢在,这事儿急也急不来。

索性在临安城中,他家这货源还是独一份。只好先把人稳住,再慢慢图之。

因叫仆人动作利落点,赶紧把买菜的钱取来。

不多时,仆人抬着装满钱的箱子过来了。

这钱刚从柜台取来的,有成串的,也有散开一枚一枚的。

他们拿来之前已经数过一遍。

瘦猴走上前笑嘻嘻的数钱。

石头帮他打下手,瘦猴数好,他就用绳子串起来放在一边。

王掌柜站在一旁看着,想到店中生意,又殷殷叮嘱道:“那胭脂肉叫红姑娘再多做些来,每次都不够卖。”

瘦猴数钱的动作一顿:“什么肉?”

王掌柜笑道:“就是红姑做的卤鹿肉。我给重新起了个名儿,全名儿叫泽阳胭脂肉。”

铁牛:“乖乖,这名儿起的,不愧是老爷们吃的东西,就是讲究。光听名字,我都不知道是什么了。”

王掌柜捻须得意道:“这你就不懂了吧。这菜啊,自来讲究个色香味俱全。除此之外,若是名字起的好,就可再加上一味‘听’。那便更加雅致,也更受客人青睐。不懂行的普通人听到就觉得厉害。若能遇到通些文墨的则更好——文人们最爱这些虚头巴脑儿的名儿——但凡名字好听,哪怕菜难吃也要啃上两口。原本一文钱的东西,也能值上个五文、八文了。”

掌柜的一番高谈阔论,直把几个年轻人听的张大了嘴巴。

于欢亦觉心中佩服:谁说古人朴实的?果然商人到什么时候都精明啊。有文化的商人更是如此——瞧这说的,一套一套的。

铁牛愣愣的接了一句:“这不就是糊弄人吗。”

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