即便如此，黑熊的凶残程度仍让所有人稍一回想便心有余悸。

狩猎队跟“美食家”红姑咨询了下，被告知她也不会做熊肉。

只小林哥曾听家里长辈说过，熊肉其实又柴又腥，熊掌倒是有名的“八珍”，但是制作十分复杂，自己做怕是糟蹋了。

原本还有小年轻好奇心重，想要尝试下味道，这么一听又不想吃了。

大伙儿一合计，这熊冬眠了这么久，身上的肉只怕更难吃，干脆一整个拖去城里卖掉算了。

…………

时隔半月之久，于欢又一次带人来到临安城。

她们没能找到装下黑熊的袋子，只好在熊尸上盖了层厚厚的稻草。

这家伙个头太大，于欢把两块大木板拼到一起，才将将装下。

运送过程中难免颠簸，黑熊的四只爪子不时从稻草中露出点痕迹，冷不丁就要吓路人一跳。

瘦猴等人守在一旁，看到赶紧上前把爪子收收好。

进城之后直奔城东。

城中道路上也有一层厚厚的冰雪，已经被来往百姓踩的很实，路面颇滑顺，很适合拉车。

等到了王记酒肆，众人熟门熟路的往后院走。

“木板车”太大，拉进后街把整条路口都给堵住了。

原本在两边帮忙拉车的人都退到后面推，留木头和二妞妞在前面拉车。

于欢原本想拉车，被所有人一齐制止了。理由是打猎太累，要她歇一歇。

于欢从善如流，只背了个小背篓，愉快的跟着大家散步到城里。

一个顶好几个的于欢不做主力，队员们就要多花些力气。

熊太大，他们这次来了六个人。

昨日的经历太过惊心动魄，顺道也来城里散散心。

剩下的人今天也没有上山，都在家里好好歇一歇。

有伤的养伤，没伤的就松松心。

队员们合力把木板车往后街拉，于欢自己去了前头找王掌柜。

熊这玩意儿不便宜，找二厨卖不上价，还得掌柜的出面。

正月里，家家忙着宴饮，酒肆生意不错。

一整个年节，王掌柜的嘴角就没降下来过。

他原本正在和账房查看最近的收入，抬头一见于欢的表情，便知又有好货上门。

王掌柜当即放下手中账本，喜滋滋迎了上来：“于兄弟，新春吉祥，恭贺发财呀~”

…………

为了把黑熊放进来，酒肆后院整个门户大开，才把熊车拖进去。

此时，后院两扇大门完全敞开，王掌柜围着巨大的熊尸转了两圈，边转边抽气：“哎呀，哎呀，这熊可真够大的！这爪子、这腿、这大脑袋！哎呦，这身皮子也没糟践。好！好！好！”

越看越满意，王掌柜忍不住连道了几声好。

在他眼里，这已经不是一头熊了，这是他王忠进步的阶梯！

京中老大人再过些时日便要做六十的寿辰了。

六十，是大寿。

京城王家早在年前就开始准备了。

王掌柜原本还头疼该孝敬些什么才好。

之前在于欢耳边念叨熊掌，他是真的想要，也是“病急乱投医”，却也没敢抱持希望。

如今这东西一出，他就知道，稳了！

不罔他处处克制，没被一时贪欲毁了两边的关系。

于欢这小兄弟，着实是个好的！

后院一片闹哄哄，就连看门的小厮也站在旁边抻着脖子看热闹，连门都忘了关。

索性这条街平时也没什么人，开这一会儿倒也无妨。

大厨二厨全都跟着跑了出来。

大厨是个积年的老师傅，曾经在京城学艺，跟着他的师傅见识过人家做熊掌。

熊掌乃是“上八珍”，被列为“百鲜之首”。

寻常厨子一辈子也见不了一次，更别说亲手制作了。

他那会儿连给人打下手的资格都没有。

如今年纪大了，竟能再亲眼见上一见，大厨兴奋的老脸通红。

连厨房里又呼啦啦跑出来一大堆帮厨也都没有管。

二厨是本地人，这东西更是连见都没见过。

二厨没见过，但二厨胆子大，当即凑到王掌柜身前，笑嘻嘻的道：“掌柜的，这熊掌咱们自家做吗？”

大厨听到这话，连忙竖起耳朵。

若真能……

王掌柜从美梦中清醒过来，眼睛一厉：“做什么做？是你会还是我会？！这是要送进京的，别想美事儿！”

二厨被掌柜的当面质疑能力，饶是他脸皮厚，也颇有讪讪。

一旁大厨虽然没被呛，也颇觉脸上无光。

两个当头的垂头丧脑的回了厨房，其他帮厨左右看看，也麻溜跟了回去。

留下王掌柜在院子里，高声赞美了于欢等人几句“年少有为”，便迫不及待的想要拉人进屋“详谈”。

刚要转身往里走，看到仍然洞开的大门，又呵斥小厮们：“一群懒货！成天就知道看热闹，连门都不知道关！”

门口两个小厮知道掌柜这会儿心情好不会罚他们，便也不以为意，当即笑嘻嘻的跑去关门。

手刚搭在门边，门口便传来一个声音：“咦，这是……熊？”