这个变化过程还挺有趣的,只是翻炒的过程太过于磨人了。
姜禾抖了抖僵硬的小臂,指挥着小榆去取来她提前洗好晾干的陶罐。
“来尝一口。”姜禾留了一小碗,夹起一小撮,送到了小榆嘴边。
很奇妙的口感,松松脆脆的,咸香四溢,舌尖轻轻一抿便就化了。
小榆吃得两眼放光,就连青杨和雨桑都面露出一丝惊异来。
确实,很好吃。
可是……
青杨瞥了一眼那装着肉松的陶罐子。
这么多肉做出来却只有这么一点,若是要拿出去卖,这个价格要怎么定?
定是路过的人都不会看上一眼的高昂。
但是这个顾虑好像只存在于青杨一个人身上。
小榆欢天喜地跑跳着,毫不吝啬将自己仅会的几个夸赞的词汇往姜禾身上堆去。
雨桑带着笑,侧过脸和姜禾小声说着话。
和谐又愉快。
青杨狠狠皱眉,难道他们都没有意识到这个问题吗!这真的可以赚到钱吗?
“小小年纪不要老皱眉头!”
姜禾伸出手指,趁着青杨失神,指腹戳在了他紧皱着的眉间。
青杨:?
“我知道你在想什么,这肉松我可不单卖的。”姜禾拍拍手,有些得意地抬了抬下巴:“你就等着看吧,肯定能赚到钱的。”
虽然姜禾很想要藏到最后给青杨一点小小震撼,但考虑到他们之间岌岌可危的“母子关系”,姜禾还是决定把自己的摆摊计划交代出来。
那天去京城,姜禾特意买了糯米,此时抓上一小把,和米饭混在一起,上锅蒸熟。
姜禾简单炒了一点肉末,勾芡了一下,做成酱汁。
再去地里拔一小根胡萝卜,拜托雨桑切成丝,简单炒一炒。最后再煎两个荷包蛋。
做完这些,太阳也渐渐西沉,斜斜挂在山头。
姜禾颇有仪式感的将房间里的小方桌抬了出来。
案板上放着一块麻布和小竹帘,面前整整齐齐摆着小碗,分别装着肉松、胡萝卜、切成两半的荷包蛋和酱料。
“欢迎光临,饭团摊!”
姜禾笑着问:“客人想吃什么啊。”
“哇。”
小榆最捧场,他拍着手大叫:“娘,我要吃!”
“好嘞,这位小客人请稍等,这就给你做。”
姜禾将竹帘垫在麻布下面,舀了一勺米饭放在麻布上,用勺子摊开压平。放下勺子后,她又拿起了筷子。
“这边给您加上荷包蛋,肉松,还有……”
小榆举手:“不要胡萝卜!”
但遭到了摊主姜禾的拒绝:“不行,不能挑食。”
最后再舀上一勺酱汁,浇在堆叠的胡萝卜上。
姜禾提起竹帘的一头,掌心拖住,最后用力一攥。
竹帘脱手,姜禾撕下麻布,将手腕粗细的饭团放到了小榆早就举着的碗里。
她扭头看向青杨,嘴角高高扬起:“怎么样。”
饭团,在姜禾那个时代,不管是大城市还是小乡镇,都有它的身影。
可谓是久经考验,怎么可能不赚钱!
青杨抱着手臂,抿着嘴唇沉思了一会,才缓缓开口道。
“我有一个问题……”